產(chǎn)品介紹
一、基本信息
氯化鈣，一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽，化學(xué)式為CaCl2。立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。微毒、無臭、味微苦。它是典型的離子型鹵化物，室溫下為白色固體。吸濕性極強，長時間放置于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微堿性。溶于醇、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl28NH3和 CaCl24C2H5OH絡(luò)合物。
二．分類
按含量分：無水94%和二水74%
按用途分：工業(yè)級和食品級
無水：顆粒、片狀（少）、粉末、無水刺球 (做除濕袋)
二水：顆粒、粉末、片狀、二水光球（除濕盒）
二水粉，片有食品級
包裝：內(nèi)塑外編包裝，25KG,一般為英文中性包裝
氯化鈣國標GB/T26520-2011
三．用途
1、石油鉆探，鉆井工作液，完井液、石油化工脫水液。
2、干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥。
3.融雪劑,利用氯化鈣融化散熱的和冰點低的性質(zhì)做道路除冰劑和融雪劑
4.脫水劑，生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時用作脫水劑。
5.制冷劑，氯化鈣水溶液是冷凍機用和制冰用的重要致冷劑，
6.防凍劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。
7.早強劑：建筑行業(yè)早強劑，提高混凝土強度，生活涂料的凝固劑
8.集塵劑，用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。
9.精煉劑，用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。
10.沉淀劑，是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。
11、凝固劑：化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的
12.凝結(jié)劑：橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑。
13、用于顏料及印染工業(yè)生產(chǎn)中。
14.用于廢紙加工脫墨。
15.是生產(chǎn)鈣鹽的原料。
16、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑。
17、養(yǎng)殖行業(yè)用于水生物的補鈣。
四，食品鈣的添加規(guī)定
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營養(yǎng)強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑.
無水氯化鈣作為食品添加劑因可以改善食品口感，在食品行業(yè)應(yīng)用比較廣泛，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下：
1、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中使用量可按生產(chǎn)需要適量使用。
2、軟飲料：軟飲料中使用量0.44-3.7g/kg。
3、調(diào)制水：調(diào)制水中使用量100mg/kg或100mg/1（以鈣計36mg/1）。
4、甜汁甜醬：甜汁甜醬中使用量0.4g/kg。
5、果醬：果醬中使用量1.0g/kg。
食品氯化鈣作為一種廣泛應(yīng)用的食品添加劑，一般食品氯化鈣用于食品行業(yè)有以下幾種情況：
1、凝固：能夠凝固一些食品，起到凝固的作用。
2、保鮮：有穩(wěn)住食物新鮮感的作用。
3、增稠：可以放在喝的里面能夠起到增稠劑的作用。
4、營養(yǎng)：還能起到加強營養(yǎng)的作用。
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